Dans ce parcours, nous proposons aux élèves de s’approprier le vocabulaire spécifique à la cuisine en travaillant à l’écriture et la réalisation d’une affiche de menu, puis de confectionner trois recettes. Pour ce faire, ils vont découvrir la structure d’une recette de cuisine, apprendre les outils culinaires et découvrir des recettes du monde.

Niveau éducatif : cycle 3, cycle 4