Le blog de Nicolas le gourmand
18 juin
Bonjour, amis gourmands !
Cette semaine, je vais vous parler d'un délicieux souvenir culinaire : le brunch-surprise que mon amie Nadia a organisé dimanche dernier pour l'anniversaire de son copain. Elle a invité dix personnes pour un repas très sympathique, dans le grand jardin d'une maison de campagne, à 50 km de Paris. Nous avons dégusté des plats très variés : d'abord, la fougasse provençale de la mère de Nadia : c'est une spécialité du sud de la France, avec des tomates, des concombres, de l'ail, et du pain, bien sûr. Ça manquait un peu de sel, mais qu'est-ce que c'est bon ! Le père de Nadia a préparé des brochettes de mouton, avec de la sauce tomate, beaucoup de légumes, et des pommes de terre frites. Un régal ! Ensuite, le fondant à la vanille de Mégane était un peu trop sucré, mais délicieux. Moi, j'ai préparé mon gâteau aux fraises pour Nadia, mais il n'était pas assez cuit !
Alors merci Nadia, et rendez-vous l'année prochaine pour un autre pique-nique d'anniversaire !
