De retour de notre voyage de noces à l'île Maurice ! Nous voulions partir en lune de miel cinq étoiles mais sans avoir mauvaise conscience : c'est possible ! Grâce à votre générosité pour notre cadeau de mariage, nous avons pu réaliser notre rêve ! Au cas où vous ne le sauriez pas encore, vous, parents, amis, collègues qui me lisez : je vous adore et je ne sais pas comment vous remercier tous !
Notre hôtel est sans conteste le plus bel hôtel où j'ai jamais été ! Il est d'abord réputé pour son cadre car il occupe une île entière bénéficiant d'une végétation luxuriante, d'une faune sous-marine incroyable et de plages paradisiaques. On peut se relaxer en toute sérénité. Nous en avons profité pour faire du farniente.
Très avant-gardiste sur la tendance écolo, cet établissement de luxe propose par ailleurs une nouvelle façon de vivre en harmonie avec la nature, qui est reine ici ! Des biologistes travaillent sur place pour faire en sorte que l'écosystème soit bien respecté, si tant est que l'hôtel le menace… C'est donc un éden pour les touristes comme nous mais aussi pour la faune et la flore, où s'épanouissent des espèces parfois uniques. En plus, il est aménagé de sorte à ce que son fonctionnement ne laisse pratiquement aucune empreinte sur l'environnement : l'hôtel revendique une gestion verte de ses ressources et de ses émissions carboniques. Comme quoi, on peut concilier protection de l'environnement et hôtellerie de luxe !
Nous avons aussi apprécié des services d'exception que propose l'hôtel : ces prestations très haut de gamme ne peuvent que ravir même les voyageurs les plus exigeants. Nous avons profité de la piscine à débordement avec vue imprenable sur une baie accessible uniquement en bateau. Il y a quatre restaurants avec de grands cuisiniers. Évidemment, compte tenu de mes habitudes alimentaires, vous imaginez que le meilleur, selon moi, est le restaurant végétarien. Mais tous emploient des produits entièrement bio et de saison minutieusement sélectionnés. Pour nous déplacer et rejoindre une autre île, nous utilisions des pirogues. Concernant les activités proposées, c'est surtout marche, observation de la nature et médiation… Autant dire que l'on vit là-bas au rythme paisible de l'océan indien.
Un véritable petit coin de paradis, qui a certes un prix, mais quand bien même ce serait plus cher, nous n'aurions pas hésité : on ne se marie qu'une fois !
